Каждая страна и каждая нация имеют свои традиции и свои обычаи. Нельзя говорить об Англии, не говоря об ее традициях и обычаях. Англичане гордятся своими традициями и всячески поддерживают их. Англичане – домоседы. “Нет места, подобного дому”, – говорят они.
Когда они не работают, они любят проводить выходные дни дома с семьей. Англичане очень любят камины, поэтому многие из них предпочитают открытый огонь центральному отоплению. Они любят жить в небольших домах с маленьким садом. Люди во всем мире знают пословицу: “Дом англичанина – его крепость”. Говорят, что люди Англии придерживаются традиций даже в еде.
Овсяная каша – блюдо, которое англичане очень любят. Многие из них едят овсянку с молоком и сахаром на завтрак. А вот шотландцы, к примеру, никогда не кладут сахар в овсяную кашу, они всегда кладут туда соль. Между прочим, завтракают в Англии между семью и девятью часами.
Потом, между двенадцатью и двумя часами, наступает время ланча. В некоторых английских домах ланч – самый большой прием пищи за день – они едят мясо или рыбу, овощи, фрукты или
пудинг. Днем, во “время чая”, англичане любят выпить чашечку чая с молоком. Некоторые англичане обедают поздно вечером.
На обед они едят суп, мясо или рыбу, овощи, пудинг или фрукты. На ужин у них обычно стакан молока и пирожное или чашечка чая с бутербродом. Англичане – большие любители чая.
Они пьют его много раз в день. Некоторые англичане пьют чай за завтраком, во время ланча, после обеда, во “время чая” и за ужином. Некоторые английские семьи пьют “большой чай” и обходятся без ужина. На “большой чай” они едят холодное мясо, хлеб с маслом, пирожные и, конечно, много чая.
Англичане всегда пьют чай из чашек и никогда – из стаканов.